「居酒屋」と「カフェ」の違い

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いくつになっても

「ああいう歳の取り方をしたいよなあ」
と周囲に思われる
“一生愛される大人”
でいたい人のための場所です。

私たちが考える「ちょいモテ」とは
単に外見を繕うことではありません。

新しい知識にワクワクし
他者の価値観を楽しみ
互いの知的好奇心を楽しく高め合える
豊かさと度量を持っている人のこと

ある方からこんな言葉をいただきました。
「大人の男性が楽しく遊び、学び、
語り合える場というのはとても貴重ですね」

厳選屋はそんな「粋な大人」が集い
みんなで楽しむ場所です

もちろん私たちはその感性に
共感してくださる若い人や女性の
ご参加も大歓迎です。

年齢性別を問わず
厳選屋は楽しい場所なのです。

厳選屋で魅力ある大人になりましょう！

本日夜は

三菱自動車岡崎が

いよいよ都市対抗初戦を迎えます。

18時から対HONDA戦です。

いきなり初戦から天王山のような試合ですが

1回戦屈指のカードともいわれる試合を制して

2回戦の王子戦で昨年の決勝戦の雪辱を

はたしてもらいたいものです。

そしてまだ見ぬ景色を

見に行ってもらいましょう。

なお試合中継は毎日新聞さんのサイトから

見ることができます。

都市対抗野球2026 – 毎日新聞

社会人野球の最高峰「第97回都市対抗野球大会」が2026年8月26日に開幕。社会人野球日本一はどこに。

mainichi.jp

厳選屋の今夜は「特撮を語る会」です。

今回はちょっと昔の60～70年代

ヒーローものの話が中心になりそうです。

こちらも毎回全力でやっておりますので

楽しみにして来てくださいね。

先日

とあるテイクアウトスィーツを撤退させた

居酒屋の経営者から

「カフェは1杯のコーヒーで何時間も居座るから

椅子とか置いたら売上も効率も悪い」

という話を聞きました。

「居酒屋だったら1時間で何杯も飲ませる」と。

経営面を考えたら至極まっとうな意見で

もはやぐうの音も出ないのですが

カフェにお客様が求めてきているものは

「酒に酔いたい」ではなく

「自分が一人で自由にできる時間を欲しい」

「利害関係なく誰かと話をしたい」

だと思うのですね。

なんというか目的が違うわけで

同列に考えたらいけないことだと思うのです。

ただそのままじゃ

カフェの経営が成り立たないのも事実なので

いろいろ工夫をしないといけないのです。

実際のところどこのお店も

長時間いらっしゃるお客様は

少なくはないようですが

ちゃんとその分注文されるお客様も

それなりにいらっしゃるわけで

そうなるような接客と工夫次第

ではないかと思います。

もっともうちは

ほとんどいつでも空いているお店だから

こんなことを言えるのかもしれませんけど…

「映えのある飲食物」もうちはできないけど

それは「来店動議」と「客単価」アップの工夫

の結果でしょうし。

「あいつ全然注文しないな」

とイライラするより

「今日はのんびりしたいんだな」と

お店の人が思えるかどうか。

あと生き残るための売上を確保できるかどうか。

相反する問題ではありますが

これはお客様の問題というよりも

お店の問題だと思うのです。

居酒屋には居酒屋の悩みも苦労もある

でしょうからどちらが良い

というわけではないですが

同じ靴屋でもスニーカーショップと

本格革靴屋との違いくらいは

あるだろうなーと思ったのでした。

ちなみにうちはカフェでも居酒屋でもなく

「厳選屋」というジャンルで

お店をやっているイメージです。

笑われるかもしれないけど

それくらいの気持ちは持たないとね。

それでは今日も一日楽しみましょー

いっこうに登録者が増えない

厳選屋アプリ – App Store

MOONLIGHT, Y.K.の「厳選屋」をApp Storeでダウンロードしてください。スクリーンショット、評価とレビュー、ユーザのヒント、「厳選屋」に似たゲームを見ることなどができます。

App Store

厳選屋 – Apps on Google Play

This is the official app of a carefully selected shop of a little popular father in Okazaki City, Aichi Prefecture.

play.google.com

以上