伝説の店長が教える仕事で出世する靴
リーガルシューズ岡崎店

ワイン会とPay First

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はい!こんにちは!

TED尾崎です。

 

今日も雨のスタートですが

午後から晴れそうです。

 

本日の厳選屋は

10時~18時で営業しています。

 

 

昨日はソムリエによる

第2回ワイン講座

テーマは「ボルドーとブルゴーニュ」

でした。

 

 

7名様参加で

のべ9本のフランスワインを開けています。

そしてスペイン料理を調達してご提供!

 

ぶっちゃけ大盤振る舞いです。

 

お陰で料理もお酒も大満足をいただきました。

 

写真はイメージです。こんなに飲んだわけではありません。

 

全員が何かしら楽しそうに話をしていて

美味しいお酒とおいしい食べ物があって

そこに幸せに満ちた空間ができていた

夜だったと思います。

 

参加いただいたイギリス人からは

 

「こんなにあれこれ良いものを

先に提供するのがリーガル流なのかい?」

と聞かれました。

 

それがリーガル流なのか厳選屋流なのか

わかりませんが

 

私達が20年前に岡崎で

リーガルシューズを始めたときから

意識している概念です。

 

リーガルシューズ岡崎店では

買う人だろうが買わない人だろうが

先にコーヒーとお菓子を提供する

ということをずっとやっています。

 

お客様が入ってきたら

まずコーヒーを出す

 

たまに忙しいときは

出しきれなかったりもしますが

それでもおおむねやっています。

 

その結果として

靴を買わなくても良いのです。

 

「コーヒーを出したから買ってくれ」

なんてことは思っていません。

 

 

どんな小さなことであれ

まず先に自分から出す

 

それを意識しています。

 

その結果

何かしらの「縁」ができます。

 

 

私たちはそこに縁を感じた人と

つながっていけばよいのです。

 

 

 

リーガルシューズ岡崎店の

常連のお客様は

人間的にも素晴らしい方が

とても多いのですが

 

それは「縁」を感じることができる

方々が多いからではないかと

思っています。

 

そういう人たちは

他人の人生の目標や幸せの追求に

協力的だったり応援したりする人たちで

それが行動の基準になっていたりします。

 

じつはその考え方というのが

私が提唱する「ちょいモテ」の

根底にあったりするのです。

 

 

というわけで

昨日はサーブする側の私も

とても楽しかったし

皆さんにもご満足いただけたようで

ソムリエ共々安心しました。

 

次回は7月1日(金)に

第3回ソムリエによるワイン会を

開催する予定です。

 

テーマはまだ確定ではないですが

「ニューワールド」でいこうか

と話が出ています。

 

すでにアプリの「イベント予約」で

ご予約が登録できるように

なっておりますので

ご興味のある方はお店またはアプリで

ご予約くださいね!

 

 

 

厳選屋アプリをリリースしています。

私としては

友達1000人できるかな活動中です。

ぜひご登録ください~!

 

今日現在で671人のメンバーです。

(昨日からの新規登録は無しです)

 

 

 

店長ブログ(このブログ)も

こちらから見られますし

会員証も兼ねているので

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まだの方はこちらからダウンロードして

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では、また明日!

TED

 

リーガルシューズ 岡崎店

住所 愛知県岡崎市本町通1-10
mapを見る
営業時間 午前10:00〜午後7:30
定休日 水曜日
HP moonlight-regal.com

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リーガルシューズ岡崎店
伝説の店長

                               
名前尾崎 正紀
住まい愛知県

Profile

リーガルシューズのFC本部という部署で スーパーバイザーという店舗管理を14年行う。 赤字で撤退するお店を黒字化などの功績を残す。

ある時、後継者がいないという理由で 岡崎店を閉めたいという話があり 紆余曲折の後、私がオーナーになる事を決意し、 リーガル本社を退社。

岡崎店では、 顧客関係指数10年連続1位を獲得し 伝説の店長になる

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