ココアが人気の厳選屋です。

はい、こんにちは！

 

ちょいモテおやじの厳選屋の

TED尾崎です。

 

 

厳選屋はおじさん年代がこの先

歳を重ねて老人になっても

周りから好かれて友達も多い

死ぬまでちょいモテなおやじ

のためのお店です。

 

先日ある方から言われました。

 

「主に男性が集まって

何かをやったり聞いたりする場

というのは本当に無いので

そんなお店は珍しいですね」

（もちろん女性の参加も大歓迎です！）

 

そんな場を作ってみんなで楽しもう

というのが

厳選屋だったりします。

 

本日は

リーガルシューズ岡崎店

厳選屋ともに営業です。

 

バレンタインデーも終わりました。

厳選屋の期間限定コーヒーも

「春の詩ブレンド」が始まります。

 

バレンタインブレンドも

まだ少しありますので

良かったら飲んでくださいね！

 

 

最近の厳選屋ではココアが人気で

よくご注文をいただいています。

 

純ココアと牛乳で作っていて

甘さはご要望にお応えするように

しています。

 

先日は「砂糖なしの無糖」

というご要望もあったので

作ってみたのですが

 

美味しそうに飲んでいたので

それはそれでありなんだなと

感心しました。

 

「甘さ控えめ」のご要望の方が

半分以上で

ちょっとビターな味わいが

受けているようです。

 

基本作るのに手間がかかるので

メニューには「空いている時限定」

と書いています。

 

実際にはよほど混雑中でなければ

対応は致しますけどね。

 

そこから派生して

「カフェモカ」も作っています。

 

 

コーヒーとココアを混ぜる飲み物です。

 

試作してみたらこれが美味しいので

メニューにだしてみたのですが

これもまあまあ人気です。

 

こうやって徐々にメニューが増えていく

わけですけど

 

私ができる範囲の上限に

近づいてきているので

 

今後開発するものは

期間限定にしていかないと

いけないかなあ。

 

厳選屋は美味しい飲食物を出している

という自負はあるけど

「普通の喫茶店」じゃないから。

厳選屋は「大人のエンタメ屋」なのです。

 

なので喫茶店業務は

ほどほどにしておかないと

手が回らなくなります。

 

細く長く生き延びていくためには

手の回る範囲で地盤を固めて

じわじわと人気を維持・増加させていく

戦略も大事です。

 

あの、あれです。

「信長の野望」などで

領土の石高・兵力の少ないうちは

内政を固めて増産をして

お金を貯めて兵を鍛える

ことが大事なのと一緒ですよ。

 

 

今の厳選屋はその段階だと思っています。

 

どこかで臨界点を超えたら

一気に動くかもしれませんが

今のところその気配はありません(^^;)

 

ながながと書きましたが

要は「うちのココアは美味いよ！」

ということが言いたいのでした。

 

飲みに来てね！（忙しい時以外にですけど）

 

それでは今日も一日楽しみましょー

 

 

 

厳選屋のホームページがリニューアルしました！

イベント情報やメニューなどが

掲載されていますので

良かったら見て見てくださいね～！

 

ホームページへはここからどうぞ！

 

 

 

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昨日現在で1,349人のメンバーです。

昨日から新規6名の方がご登録いただきました。

 

 

 

厳選屋の会員制度は出世制度となっており

現時点で

征夷大将軍が1人（岡崎城の家康公）

大老は1人

大名は10人

です。

 

 

 

 

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