
はい!こんにちは!
TED尾崎です。
本日も、厳選屋は営業します!
昨日は無事にテレビの撮影も終わり
終わったあとに
ちと喋りすぎたかなと
反省をしていたりします。
まあ、いつものことです。
放送は4月だそうです。
何人もの方から
「テレビで放送されると
人がたくさん来るよー!」
「3週間位は大変だよ~」
と言われており
私自身も早くも放送前から
忙しくなってパンクすることを
心配していますが
なってみないとわからないわけで
友人のみりんやさんは
先日のキー局ゴールデンタイム放送で
注文が1万件殺到してパニックになった
と言っておりましたが
そこまではいかないにしても
一人でやっているお店なので
どうなることかと不安でもあります。
よく、テレビで放送されて
新規の知らない人ばかりになって
常連さんが離れたとか…
それが一番心配なんですよね。
まだ始まって2ヶ月なので
「常連」という言い方をして
いいのかどうかわかりませんが
早くも愛してくれているお客様は
たくさんいらっしゃるので
その方々の気持ちは裏切りたくない
というのは最優先であったりします。
美味しいものや欲しくなるアイテムを
出すのは当たり前です。
私はそれはお店なら
必ずクリアしないといけないものだと
考えております。
ですが厳選屋の本質は
それをクリアした上でなおかつ
そこに思わぬ気付きがあり
発見があり交流があって
仲良く楽しくなれる場所
としての価値
だと考えており
「常連さん」
(と2ヶ月で言っていいかどうか…)
が求めているものは
そちらのほうがより高いのではないか
と想定しています。
もっとも、テレビ放送後の数週間で
新規の来客は落ち着くとも言われているので
その間に新たな価値観をもたらしてくれる
お客様がいらっしゃったら
それはそれで面白いかなと
前向きに考えていたりして。
ということで
常連の皆様におかれましては
これからもご理解、ご協力のほど
よろしくお願いいたします!
厳選屋アプリをリリースしています。
私としては
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では、また明日!
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