今日は普通に営業する日曜日です！

はい！こんにちは！

ちょいモテおやじの厳選屋の

TED尾崎です。

 

ちょいモテおやじとは

「この人の話を聴きたい」

「この人と話をしたい」

と思われるような中年のことです。

 

 

本日は

厳選屋

リーガルシューズ岡崎店

共に営業しております。

 

今日もいい天気で

暑くなりそう…

 

先日から１００円で販売しだした

玉ねぎスープが好評です。

 

 

先に言っておきますがこのスープは

「フリーズドライもの」なのですが

 

「え、これが？」と思うくらいに

美味しいのです。

 

実は私は僕は前から飲んでいて

美味しいなあと思っていました。

 

長野のレストランと共同開発したとか。

 

なので実は前から「お店で出そうかな～」

とは思っていたのです。

今回は満を持してということで。

 

 

このスープは

ホットドックにも合いますので

ぜひ一度試してみてくださいね。

 

 

 

ここしばらくの間に

「カフェを出したいです」という

相談を受けるという人に

何回かお会いしまして

 

私自身はその手の相談を

あまりされていませんが

 

そういう相談をされたという人の

話を聞いてみると

みんなふわふわしているらしいです。

 

 

 

「こういう商品を作りたい」とか

「こういう内装にしたらかわいい」とか

「食器はこういうので」…とか

 

「自分のお店の理想を語る」という人が

多いそうです。

 

料理やお菓子作りの腕には

ちょっと自信があるので

作ろうと思えばたいていは

作れる人たちです。

 

器用なので

言っていることはできるでしょう。

 

だから店を出すのに抵抗はないわけで

 

夢が膨らむ感じですね。

そして思い始めたら一刻でも早く

開店したくなっちゃう。

 

 

で

 

相談を受けた人たちは

（コンサルだったり飲食の大御所だったりしますが）

そこで

冷や水を浴びせかけるわけです。

 

「それじゃ潰れるよ」と。

 

私も同意します。

 

 

 

よく

 

「夢は人に話せばかなう」

「紙に書けばかなう」などと

自己啓発本に書かれています。

 

ある一面では真理ですが

問題はかなった後にどう維持するかです。

 

 

この手の相談を受ける人は

だいたいわかる話なのですが

 

仮にそれがどんなに良いプランであっても

上記のような話をしている人には

「もう少し考えろ」と言うと思います。

 

いや、プランを聞くまでもないのです。

 

なぜなら根本から違うから。

 

それは何かというと…

 

長くなりましたのでまた次回に。

 

 

あ

マカロンはピスタチオと八丁味噌があります。

 

それと新色マルチカラーバッグも

入荷しています。

 

秋冬っぽいシックな色合いで

かわいいでしょ？

野球のグローブを作った残りの革

で作っています。

 

A4ファイルサイズがぴったり入ります。

 

革製の限定カラーなのに

税込みで２万円しないんですよ。

ぜひこちらも見てみてくださいね！

 

では今日も一日楽しみましょー！

 

 

 

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では、また明日！